石川縣金澤市 歷史資訊網站
捨刀劍、選金箔的
百萬石城下町。
最受德川幕府提防的外樣大名，靠著「不戰」活了下來。 藩主蓄著鼻毛裝傻，藩的財富不投入武器，而是投入工藝、學問與茶道； 四百年前的技師，用「逆虹吸管」把山裡的水送上城池。 到了二十世紀，這座城市沒有遭受大規模空襲，城下町的骨架幾乎原封不動地留到今天。 這裡收錄觀光指南裝不下的，金澤的「為什麼」。
解讀金澤的四把鑰匙
為什麼這座城市「留了下來」？
江戶時代的金澤，是規模僅次於三都（江戶、大坂、京都）的城下町之一。明治初年，據說也是僅次於東京、大阪、京都、名古屋的全國第五大城市。而今天，它以「老街景完整保留的城市」吸引各地旅人。這背後有四個原因相互交疊。
第一是不戰的生存戰略：最大的外樣大名前田家，為了不被幕府盯上，把財富從武轉向文。第二是水：大火之後開鑿的用水，遍布城下的每個角落。第三是手藝：藩所培養的工匠技術，在藩消失之後依然留在城裡。第四則是「跟不上」近代化：產業重心移往太平洋側，鐵路、工廠與軍需產業都沒能完全進駐，結果反而保住了城下町。
本網站就以這四條線索為主軸，分成十二個房間逐一介紹。
金澤的蝴蝶效應
一場大火，造就了四百年後的風景。
追溯金澤的「理所當然」，常會走到意想不到的事件。小小的起因，花了幾百年決定一座城市的樣貌。以下是兩條因果鏈。
火災 → 用水 →「水之城」
- 1631寬永大火燒毀金澤城據說燒掉城下大半的大火。城內沒有水源成了致命傷。
- 1632辰巳用水，不到一年完工從犀川上游引水約 11 公里，最後一段以「逆虹吸」把水壓進城內。
- 江戶用水遍布城下用於防火、生活、庭園與染布。至今市內仍有 55 條用水。
- 幕末兼六園出現「日本最古老的噴泉」沒有幫浦，只靠與池塘的高低差噴水。
- 現在冬天路面會噴水的城市利用豐沛地下水的融雪裝置。遊客鞋子被弄濕，或許正是四百年前那場大火的遙遠後果。
一揆 → 信仰 → 金箔
- 1488一向一揆推翻守護此後約百年，加賀被稱為「百姓持有之國」。
- 1546金澤建立「尾山御坊」淨土真宗的據點寺院，這裡後來成了金澤城。
- 江戶「真宗王國」信仰紮根家家戶戶都要擺設氣派佛壇的文化因此誕生。
- 近代金佛壇與工藝持續需要金箔在幕府管制下仍未斷絕的打箔技術，靠著需求存活下來。
- 現在日本的金箔幾乎全產自金澤金澤市表示其國內市占率超過 98%。金箔霜淇淋的背後，是這段更早的故事。
漫步本站
十二個房間
每一篇都能單獨閱讀，從感興趣的地方開始吧。
百姓持有之國
一揆統治百年的國度，迎來了前田利家。還有「金澤」地名的由來。
閱讀 →前田家的生存戰略
鼻毛、算盤、人質。最大外樣大名撐過江戶二百六十餘年的方法。
閱讀 →金澤城與惣構
石牆博物館、鉛製屋瓦，以及基督徒大名 27 天挖成的護城河。
閱讀 →用水之城
約四百年前的逆虹吸管，與不用任何動力的日本最古老噴泉。
閱讀 →城下町與茶屋街
迷宮般的街道、日本第一個「恢復舊町名」，以及作家命名的坡道。
閱讀 →金箔與工藝王國
熬過幕府禁令的打箔技術，與「謠曲從天而降」的城市。
閱讀 →加賀飲食與和菓子
鰤魚雷、蟹殼關東煮、冰室饅頭。和菓子消費日本第一的理由。
閱讀 →三大文豪與學都
鏡花、秋聲、犀星，以及聚集在四高的「加賀三太郎」。
閱讀 →走向世界的金澤人
台灣的水庫、華盛頓的櫻花、傳遍世界的禪。
閱讀 →傳說與都市傳說
沒有忍者的忍者寺、鴿子不靠近的銅像、曾是燈塔的神門。
閱讀 →金澤方言
「きのどくな」是謝謝的意思。在地語言與背後的性格。
閱讀 →延伸閱讀
小說、傳記、思想書，深入認識金澤的 10 本書。
閱讀 →推薦先讀
那位藩主，是故意留長鼻毛的。
加賀藩第三代藩主前田利常。擁有超過百萬石領地的最大外樣大名，光是存在本身就是幕府的威脅。實際上，他在寬永 8 年（1631 年）就曾被懷疑謀反，親赴江戶辯解，才勉強過關。
關於利常，有一則著名的逸事：他任由鼻毛長得亂七八糟，家臣看不下去遞上鏡子，他卻說：「這鼻毛守護著加賀、能登、越中三國，也保你們安穩過日子。」傳承這故事源自井原西鶴等人的作品，難以斷定為史實。但它至今仍在金澤流傳，正是因為它精準道出了前田家選擇的生存之道——「裝作愚鈍，投資文化」。
用照片看
金澤的幾個風景
有些東西文字說不清，就交給實景。每張照片都連到相關頁面。
在地常識，旅人不知道的事
金澤人眼中的理所當然
旅遊書幾乎不會寫，但在金澤住上一陣子，自然就會懂的幾件事。
「忘了便當也別忘了傘」
北陸的天空說變就變。金澤人的包包裡，折疊傘一年到頭都不拿出來。
馬路中間會噴水
抽取地下水融雪的灑水裝置。冬天過斑馬線時，閃躲水花是在地人的本事。
冬雷叫做「鰤起」
11 到 12 月，日本海側特有的冬雷一響，就代表寒鰤的季節到了。
近江町市場叫「Omicho」
始於 1721 年的市場。在地人把重音放在「O」，親暱地叫它「おみちょ」。
吃冰室饅頭的日子
紀念加賀藩向將軍獻上雪室冰塊的典故，吃紅、白、綠三色酒饅頭，祈求夏日無病息災。
「きのどくな」是謝謝
在標準日語裡是「真可憐」，但金澤的長輩受人幫忙時會這樣說，混合了惶恐與感謝。
概觀
金澤簡明年表
詳細故事請看各頁，這裡只看整體脈絡。
加賀一向一揆推翻守護富樫政親
此後約百年由門徒自治，被稱為「百姓持有之國」的時代。
尾山御坊（金澤御堂）建立
淨土真宗的據點寺院，後來成為金澤城。
前田利家進入金澤城
賤岳之戰後，從能登遷移據點，加賀藩就此展開。
高山右近以 27 天挖成內惣構
利家死後與德川關係緊張，基督徒大名為城下挖掘護城河。
辰巳用水完工
前一年大火之後，板屋兵四郎不到一年完成約 11 公里的用水。
東、西茶屋町獲得官方認可
把散落城下的茶屋集中，誕生兩處茶屋町。
「金澤縣」改為「石川縣」
縣廳一度遷往石川郡美川町，隔年遷回金澤，縣名卻沒有改回來。
第四高等中學校（後來的四高）設立
培育西田幾多郎、鈴木大拙等人，北陸的學術中心。
未遭大規模空襲而迎來終戰
城下町的街廓與許多町家得以保留，延續成今日的街景。
北陸新幹線通車至金澤
從東京最快約兩個半小時。「跟不上近代化」的街景，成了吸引全國旅人的資源。